Coltello Matsato - Coltelli da chef a regola d'arte
Coltello premium ispirato alla tradizione giapponese
Garanzia di Rimborso di 30 Giorni - Soddisfazione Garantita
Realizzato con precisione fino all'ultimo dettaglio
Disponibile solo ONLINE
Coltello Matsato - Coltelli da chef a regola d'arte
Coltello premium ispirato alla tradizione giapponese
Garanzia di Rimborso di 30 Giorni - Soddisfazione Garantita
Realizzato con precisione fino all'ultimo dettaglio
L'EREDITÀ DEI FABBRI A PORTATA DI MANO: COLTELLI DA CHEF Matsato
I coltelli Matsato belli e unici sono essenziali per ogni chef
Abbiamo progettato uno dei coltelli da cucina più eccezionali che il mondo abbia mai visto. Le persone da tutto il mondo hanno richiesto un coltello speciale che avesse un maggiore controllo ed equilibrio, e noi abbiamo risposto a questa esigenza.
Il coltello da chef Matsato è dotato di un foro di precisione per l'indice intagliato al laser per un controllo superiore. La lama è composta da acciaio inossidabile di alta qualità che garantisce un coltello affilato e di qualità per gli anni a venire. Il manico in legno di faggio premium è probabilmente il manico più comodo e sicuro mai creato.
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1 Presa perfetta
I manici sono realizzati in legno di faggio di alta qualità. Si tratta di un tipo di legno duro con una caratteristica struttura scura, che crea una presa perfetta.
2 Realizzato con precisione fino all'ultimo dettaglio
Ogni minimo dettaglio è stato provato e preso in considerazione per offrirti coltelli della migliore qualità.
3 Piacevole in ogni senso
Tutti i coltelli Matsato sono estremamente affilati. Sono comodissimi e perfettamente equilibrati. Cucinare non è mai stato così divertente.
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Resistenza comprovata all'usura
Raffreddiamo l'acciaio per coltelli Matsato a temperature inferiori a -100°F per formare martensite, migliorando così la resistenza e la resistenza all'usura per una durata estrema.
Miglioramento della stabilità e dell'esperienza di taglio
Il nostro trattamento professionale per i coltelli Matsato riduce al minimo le sollecitazioni residue, migliorando la stabilità complessiva della lama.
Maggiore affilatura della lama
La tecnologia di tempra criogenica contribuisce a mantenere la lama affilata più a lungo, riducendo la necessità di frequenti affilature.
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TECNICHE TRAMANDATE DA GENERAZIONI
Usiamo acciaio inossidabile di alta qualità per creare coltelli impeccabili, resistenti e bellissimi ispirati alla tradizione secolare dei coltelli giapponesi.
Ciascun coltello Matsato è realizzato con cura sulla base di un processo di 138 fasi e viene sottoposto a rigorosi test prima di ogni spedizione.
Innamorati dell'arte della coltelleria
I coltelli Matsato sono stati creati dalla passione per l'arte della cucina. Il nostro obiettivo era quello di rivoluzionare il mercato con un coltello da cucina specializzato con una lama unica.
Le tecniche tradizionali giapponesi di fabbricazione dei coltelli combinate con un approccio moderno hanno portato a questo favoloso coltello santoku di Matsato.
Affilatura e comfort: perché non avere tutto?
Alcuni coltelli sono affilati, ma sono fragili e soggetti a scheggiature e ossidazione.
Crediamo che il vero chef di cucina non dovrebbe mai avere tali problemi. Il coltello Matsato è estremamente robusto e affilato. L'acciaio inossidabile di qualità e il manico in faggio garantiscono grandi prestazioni.
Recensioni Clienti
2024-12-06
Non credo proprio che in tutti gli anni in cui ho usato tanti coltelli diversi (ora ho 66 anni e lavoravo in una cucina commerciale), abbia mai usato un coltello così perfettamente affilato. È davvero ben bilanciato, taglia la carne cruda con la stessa facilità con cui un coltello caldo taglia il burro. Spettacolare!
I really do not think that in all my years of using many different knives (I am now 66 and used to work in a commercial kitchen), have I ever used such a beautifully sharp (and I mean extreme) knife. Well balanced, slices through raw meat as easily as a hot knife through butter. Spectacular!
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2024-12-17
Bellissimo, un coltello davvero ben realizzato. Una vera opera d'arte.
Beautiful, well made knife. Truly a piece of art.
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2025-01-01
Finora, il coltello mantiene ancora le sue promesse sotto ogni aspetto. Sono felice di essere sorpreso da quanto sia affilato e da quanto mantenga bene il filo dopo averlo affilato 2 o 3 volte.
Bis jetzt eigentlich alles, noch entspricht das Messer in allen Punkten ihren Versprechungen. Ich lasse mich gerne überraschen wie es mit Schärfe und Schnitthaltigkeit nach 2, 3x schleifen aussieht.
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2025-01-15
Non ho mai posseduto un utensile come questo prima d'ora, è stato qualcosa a cui ho dovuto abituarmi, ma in qualche modo mi attrae sempre di più. Nonostante la mia ampia selezione in cucina, mi piace usarlo quando lavoro
Ich habe so einen Produkt noch nie früher gehabt, war für mich etwas zum gewöhnen, aber irgendwie spricht mich das mehr und mehr an . Ich nehme es trotz meiner großen Auswahl in der Küche gerne zum arbeiten
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2024-12-18
La produzione del coltello è di un livello superiore. Lo adoro. In realtà mi sono sbarazzato dei miei soliti coltelli da cucina e uso solo quello che ho ordinato. Anche il servizio è stato eccellente ed efficiente.
The production of the knife is next level. I love it. I actually got rid of my usual kitchen knives and just use the one I ordered. Service was excellent and efficient also.
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2024-12-14
La qualità e l'ampia gamma di applicazioni in cui il coltello può essere utilizzato sono semplicemente molto buone. Continuate così Matsato
Die Qualität und das breite Einsatzgebiet wo das Messer zur Anwendung kommen sind einfach nur sehr gut. Weiter so Matsato
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